galina_vechkaeva
Галина
Воздушная запеканка без муки и манки
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
8 лет
18
Лучший комментарий
а запеканка реально такая получается? воздушная? как суфле?
Комментарии
а запеканка реально такая получается? воздушная? как суфле?
Всегда,когда натыкаюсь на эту фотку в интернете,думаю,что это омлет
Я готовила по этому рецепту у меня в ленте фото) нет без миксера нельзя
@businka93, девочки, миленькие) я ещё не готовила ничего из того что тут выкладываю сегодня) но!! Планирую😉😉😉😉 так что насчёт миксера ничего не могу сказать) но я думаю все таки, что все взбивается именно миксером)))))
а тут без миксера никак?
😋😋😋😋😋