@bimieva91, тесто:3-4яйца, 200 гр слив масла, 2чл соды( именно соды, разрыхлитель-отстой), стакан сахара, 3ст.л меда, мука-сколько тесто возьмет где-то 700 гр, а там смотрите сами чтоб крутое не стало)) на водяной бане в кастрюле топим масло, мед и пол стакана сахара до коричневого цвета варим(30-40мин), затем добавляем взбитые яйца с сахаром, перемешиваем и добавляем соду(можно погасить кипятком),затем муку, делим, раскатываем не сильно тонко, лучше сделать меньше коржей, но потолще, печем при 180 гр минут 4-5 каждый корж, в это время делаете крем сметана 300 гр и стакан сахара и пол банки сгущ, или заварной или масляный на ваш вкус))
Лучший комментарий
@avrora1503, спасибо , завтра попробую )
Комментарии
@avrora1503, спасибо , завтра попробую )
@bimieva91, тесто:3-4яйца, 200 гр слив масла, 2чл соды( именно соды, разрыхлитель-отстой), стакан сахара, 3ст.л меда, мука-сколько тесто возьмет где-то 700 гр, а там смотрите сами чтоб крутое не стало)) на водяной бане в кастрюле топим масло, мед и пол стакана сахара до коричневого цвета варим(30-40мин), затем добавляем взбитые яйца с сахаром, перемешиваем и добавляем соду(можно погасить кипятком),затем муку, делим, раскатываем не сильно тонко, лучше сделать меньше коржей, но потолще, печем при 180 гр минут 4-5 каждый корж, в это время делаете крем сметана 300 гр и стакан сахара и пол банки сгущ, или заварной или масляный на ваш вкус))
Ааааааа. Дайте рецепт )