@kseniamamamaschi спасибо огромное 🌹🌸🌻🍀🌺🌾🌿

Мне полотенце не понадобилось)

Смажьте тесто растопленным маслом и посыпьте подготовленными сухарями. Отступите от краев по 4-5 см, а с одной из длинных сторон оставьте 15 см — это будет верхний, хрустящий слой штруделя. Поверх сухарей равномерно выложите начинку. Загните тесто на начинку с длинной стороны (где мы оставили небольшой свободный край теста) при помощи полотенца. Загните также края теста с боков, чтобы начинка не вытекала при выпечке. Смазывайте тесто маслом в процессе заворачивания.Переложите готовый штрудель швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой, смазанной маслом. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 40-45 минут при 180 градусах. В процессе выпечки смазывайте штрудель маслом 1-2 раза.

@anytka120384, с НАЧИНКОЙ все более- менее понятно :)) секрет ещё в заворачивании рулета) после того , как мы Тоненько раскатали тесто и выложили начинку, проступаем к сворачивании)

Вот это тесто мне не нравится , с ним трудно работать. Оно как резина , трудно раскатать. Про другие не могу ничего сказать марки , может от Юлии Высоцкой хорошее... Но его я не проверяла)

@anytka120384, итак , тесто берём покупное, вот это самое хорошее 👍🏻 на вид жёлтенькое и очень легко раскатывается

@anytka120384, если будете делать , хочу поделиться секретиками))

@kseniamamamaschi спасибо за рецепт. Буду пробовать ☺

Подавать с Шариком мороженного :)

Нашла :)

Предвкушая вопросы о рецепте, делюсь :