@maninianila, 9%!!!!!!! Не 70%)

@maninianila, нет)))) я ведь постоянно делаю)))))

0,5 стакана уксуса не много ?

@lina_strog, маринад: 15 чайных ложек сахара, 5 чайных ложек соли, 1 пучек укропа мелко порезать, 1 головку чеснока мелко порезать!! Не давить!!, 1 стручек красного жгучего перца мелко порезать, 0,5 стакана уксуса 9%, 4 стакана кипяченой холодной воды! Все!!
Помидор 2 кг, мелких с толстой шкуркой!! Что бы снять с них шкурку нужно опустить их в кипяток не на долго но не кипятить!!!! Достать и шкурка снимется легко!
Отчищенные помидорки залить маринадом и поставить в холодильник на 24 часа! Готово!!)

@lina_strog, действительно ммммм!!!! Помидорки без шкурки!!!!!

мм...делитесь рецептом)