Аватар
Таня
avatar
Девочки, кто нибудь знает из чего делают мисо-суп? Возможно ли его дома приготовить? Или он порошковый полностью? Если готовите, где покупаете ингредиенты и какие?
8.7 лет

Лучший комментарий

Аватар
kristirover

Я работала в японском ресторане). Там делают из мисо пасты, бульон чаще всего вода😂, для вкуса добавляют стружку тунца, из за которой собственно говоря он такой рыбный становится) ну и в сам суп в основном водоросли Вакамэ , тофу, шампиньоны)

8.7 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
kristirover

Я работала в японском ресторане). Там делают из мисо пасты, бульон чаще всего вода😂, для вкуса добавляют стружку тунца, из за которой собственно говоря он такой рыбный становится) ну и в сам суп в основном водоросли Вакамэ , тофу, шампиньоны)

8.7 лет Нравится Ответить
Аватар
milaju

@tasha_r, вот как там написано, только рыбу еще иногда добавляю и рис) сытнее выходит) а так пасту в холодильник храню ее ни на один раз хватит)

8.7 лет Нравится Ответить
Аватар
tasha_r

@milaju, уууу спасибо!!! Супер! То что я искала! А какой наиболее любимый рецепт, как делаете Вы, что добавляете? Или строго по этому рецепту?

8.7 лет Нравится Ответить
Аватар
milaju

ссылка здесь и рецепт и составляющие можно купить. Я часто делаю) муж обожает)

8.7 лет Нравится Ответить
Аватар
tasha_r

@yappie, дааа состав ппц какой у этих наборов, аж страшно... И на вкус не очень

8.7 лет Нравится Ответить
Аватар
vesenok

@tasha_r, она в упаковке (сорри за сравнение) - как корм для котят) там написано в каких пропорциях разбавлять) я разбавляла с рыбным бульоном, потом добавляла туда что душе угодно. Наборы не советую - фиговый состав

8.7 лет Нравится Ответить
Аватар
tasha_r

@anriyash, наборы покупала, не оч понравилось

8.7 лет Нравится Ответить
Аватар
tasha_r

@yappie, а как она выглядит эта паста? Расскажите, пожалуйста, как готовили)

8.7 лет Нравится Ответить
Аватар
vesenok

Из пасты мисо) продается в магазинах

8.7 лет Нравится Ответить
Аватар
anriyash

в супермаркетах есть наборы для приготовления
там основа для супа,рыбный бульон, водоросли, тофу и ещё что-то.
в МЕТРО точно есть

8.7 лет Нравится Ответить