@mira26, у ингушей чаще из кукурузной муки они делаются, но я такие не люблю... 😀
8.8 лет
Нравится
Ответить
Комментарии
mamahuseina
@mira26, у ингушей чаще из кукурузной муки они делаются, но я такие не люблю... 😀
8.8 лет
Нравится
Ответить
mira26
@diana089 И все такие готовить пошли,кто что)))
8.8 лет
Нравится
Ответить
diana089
@mira26, я тоже обжариваю)) если остается делаю из него заправку к салату или мажу на пиццу) безотходное производство) @mariam1990 с таким названием, я представила себе огромный отварной кусок мяса с соусом, и 2-3 хинкалинки😂😂😂
8.8 лет
Нравится
Ответить
mira26
@mariam1990 У меня подруга,ингушка, училась меня галушки делать тоже))
8.8 лет
Нравится
Ответить
mira26
@diana089 Соус тоже все по разному делают,я например лук обжариваю, потом томат.Некоторые не добавляют лук.На вкус дрожжевое такое же как на кефире(лично я никакой разницы не ощущаю)
8.8 лет
Нравится
Ответить
aida1991
у нас этот хинкал называется зыр зыр хинкал или чеченский
8.8 лет
Нравится
Ответить
mamahuseina
@diana089, ну да😂😂.... Тоже не так давно узнала что это хинк да еще с таким названием
8.8 лет
Нравится
Ответить
diana089
@mariam1990, пока еще фото грузилось я поняла, что это может быть))) у нас их называют Галушки (никогда их хинкалом не считала😂
8.8 лет
Нравится
Ответить
mamahuseina
@diana089, вот так он выглядит... Такой еще есть у чеченцев ....
8.8 лет
Нравится
Ответить
diana089
@mariam1990, чабанский это как?)) у нас (я с КЧР) только тонкий делается, уже свекровь научила делать и на пару и аварский)))
8.8 лет
Нравится
Ответить
mamahuseina
@diana089, да такой... Я делаю тонкий, на кефире, дрожжевой крученый который еще с ореховой травой делается и чабанский ... У нас на кефире а почете😊😊😊😊
8.8 лет
Нравится
Ответить
diana089
@mariam1990, не крученный в смысле вот такой формы?) Для разнообразия можно и на пару, но "тонкому" никогда не изменю😂 не знала, что он "даргинский")
8.8 лет
Нравится
Ответить
mamahuseina
@diana089, дрожжевое тесто на пару делают... Как даргинский только не крученый... Подружка тоже делает на пару так, на вкус ни че... Но на кефире больше нравится 😊
8.8 лет
Нравится
Ответить
diana089
@mira26, а соус специальный не делаете? Или обычная аджика? Я этот соус просто с хлебом люблю☺️
8.8 лет
Нравится
Ответить
diana089
@mira26, и как получается? На вид разницы явно нет)) просто обычное? Дрожжевое?
Лучший комментарий
@mira26, у ингушей чаще из кукурузной муки они делаются, но я такие не люблю... 😀
Комментарии
@mira26, у ингушей чаще из кукурузной муки они делаются, но я такие не люблю... 😀
@diana089 И все такие готовить пошли,кто что)))
@mira26, я тоже обжариваю)) если остается делаю из него заправку к салату или мажу на пиццу) безотходное производство) @mariam1990 с таким названием, я представила себе огромный отварной кусок мяса с соусом, и 2-3 хинкалинки😂😂😂
@mariam1990 У меня подруга,ингушка, училась меня галушки делать тоже))
@diana089 Соус тоже все по разному делают,я например лук обжариваю, потом томат.Некоторые не добавляют лук.На вкус дрожжевое такое же как на кефире(лично я никакой разницы не ощущаю)
у нас этот хинкал называется зыр зыр хинкал или чеченский
@diana089, ну да😂😂.... Тоже не так давно узнала что это хинк да еще с таким названием
@mariam1990, пока еще фото грузилось я поняла, что это может быть))) у нас их называют Галушки (никогда их хинкалом не считала😂
@diana089, вот так он выглядит... Такой еще есть у чеченцев ....
@mariam1990, чабанский это как?)) у нас (я с КЧР) только тонкий делается, уже свекровь научила делать и на пару и аварский)))
@diana089, да такой... Я делаю тонкий, на кефире, дрожжевой крученый который еще с ореховой травой делается и чабанский ... У нас на кефире а почете😊😊😊😊
@mariam1990, не крученный в смысле вот такой формы?) Для разнообразия можно и на пару, но "тонкому" никогда не изменю😂 не знала, что он "даргинский")
@diana089, дрожжевое тесто на пару делают... Как даргинский только не крученый... Подружка тоже делает на пару так, на вкус ни че... Но на кефире больше нравится 😊
@mira26, а соус специальный не делаете? Или обычная аджика? Я этот соус просто с хлебом люблю☺️
@mira26, и как получается? На вид разницы явно нет)) просто обычное? Дрожжевое?