@chaikovskaya, я по разному делаю,когда на глаз все смешиваю( как сейчас😁) вообще на кг мяса: 2 ст. ложки меда( немного растопить чтоб смешать со всеми ингредиентами) ,горчица острая 2 ст.л.,еще сладкой горчицы 1 ст. л., лимонный сок(на глаз) 1ст.л.,сметанка 2-3 ст.л.,иногда немного майонеза(если есть собственного приготовления ),растительное или оливковое масло(как любите),специи по вкусу(сюда идет: куркума,смесь перцев,паприка,мускатный орех,соль(не жалеть мясо любит соль и перец;)), кориандр )и все хорошенько промариновать ,если нет времени оставляют на 20-30 мин. в теплом месте и вуаля выпекать при 200 градусах 1 час +- 10 мин. под конец можно чуть прибавить температуру(и еще я регулярно во время запекания смазываю кисточкой маринадом который остался от этого мяса в миске и который стекает на противне и сок с мяса и тогда и корочка что надо и вкус и аромат😋
9.1 лет
Нравится
Ответить
manisya
блииин... захотелось
9.1 лет
Нравится
Ответить
mamadavida
мммммм аж мне запахло))
9.1 лет
Нравится
Ответить
maryasha
@solovyshka, да))😊 не торопятся сейчас мальчики на выход с такой ситуацией в стране 😔😁
9.1 лет
Нравится
Ответить
solovyshka
@maryasha, а кто у вас мальчик ???
9.1 лет
Нравится
Ответить
chaikovskaya
Поделитесь, пожалуйста, рецептом) У меня никак не выходит сделать такую зажаренную)
Лучший комментарий
@vikk, 😊😜😊ага)
Комментарии
@vikk, 😊😜😊ага)
Ничего!!! Немножко отдыха и в кулинарию😉😉😉☺️
@vikk, 😊 но уже сдаю позиции перед родами..😒
Хозяйка👍👍👍👌
Нельзя тааааак😱😱😱
@maryasha, спасибо большое)
@chaikovskaya, я по разному делаю,когда на глаз все смешиваю( как сейчас😁) вообще на кг мяса: 2 ст. ложки меда( немного растопить чтоб смешать со всеми ингредиентами) ,горчица острая 2 ст.л.,еще сладкой горчицы 1 ст. л., лимонный сок(на глаз) 1ст.л.,сметанка 2-3 ст.л.,иногда немного майонеза(если есть собственного приготовления ),растительное или оливковое масло(как любите),специи по вкусу(сюда идет: куркума,смесь перцев,паприка,мускатный орех,соль(не жалеть мясо любит соль и перец;)), кориандр )и все хорошенько промариновать ,если нет времени оставляют на 20-30 мин. в теплом месте и вуаля выпекать при 200 градусах 1 час +- 10 мин. под конец можно чуть прибавить температуру(и еще я регулярно во время запекания смазываю кисточкой маринадом который остался от этого мяса в миске и который стекает на противне и сок с мяса и тогда и корочка что надо и вкус и аромат😋
блииин... захотелось
мммммм аж мне запахло))
@solovyshka, да))😊 не торопятся сейчас мальчики на выход с такой ситуацией в стране 😔😁
@maryasha, а кто у вас мальчик ???
Поделитесь, пожалуйста, рецептом) У меня никак не выходит сделать такую зажаренную)