Я закатываю только ассорти, то есть помидоры и огурцы вместе. Огурцы оставляю в воде на 4-5 часов. Банки стерилизуем В банку на дно ложу: Листья хрена Листья малины Листья вишни Если нет листьев малины и вишни не страшно. 4-5шт душистого или любого перца в горошинку. 2,3 шт зубчика чеснока Перец болгарский на пополам режу Лавровый лист Стручковый перец маленький, это на любителя. Огурцы концы не обрезаю, заполняю половина банки, сверху помидоры. Заливаю кипятком, оставляю на 15-20 минут. Далее э... Read more

Comments (20)