Девочки, рецепт пиццы, которая получается как в ресторане ❤️ 400 г муки ~ 200 г теплой воды Быстродействующие дрожжи согласно инструкции на упаковке 1/2 ч л соли 1 ст л сахара 1 ст л оливкового масла 4 ст л томатной пасты. Оливковое масло, соль, специи (базилик, орегано) Беру готовую итальянскую, можно приготовить из помидоров. Ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать мелко и поставить на маленький огонь в сковороде. Добавить масло, соль, специи и уваривать, пока не загустеет. Но не сил... Read more

Comments (31)

Дорогие хозяюшки, поделитесь идеями первых и вторых блюд. Вот мои. Первые блюда: Борщ Рассольник Харчо Грибной с плавленным сыром Сурпа с бараниной Гречневый суп с говядиной Куриный суп с домашней лапшой Уха (рыба на ваш вкус) Суп с фрикадельками Вторые блюда: Плов с бараниной/говядиной Тушёная картошка с мясом Овощи с мясом в рукаве в духовке Котлеты с гарниром Лагман Гуляш с пюре Жареная рыба с гарниром Голубцы Манты Тефтели в духовке с соусом

Comments (72)

Идеальное тесто для пиццы: Мука 410-430гр, Дрожжи(сухие) 1 ч.ложка, Вода 280-300мл, Соль- 1 ч.ложка, Сахар пол.столовой ложки, Оливковое масло- 30мл. Готовим тесто В теплой воде(280-300мл) разводим пол.столовой ложки сахара, 1 ч.ложку соли, оливковое масло(30мл), размешиваем венчиком пока соль и сахар не растворятся. Предварительно муку смешиваем с дрожжами и начинаем по-тихоньку вводить в водную смесь. Замешивает мягкое тесто и отправляем отдыхать на 1 час. После 40 минут, обминаем и даём пост... Read more

Comments (1)

Сила есть,воли никакой))))Как же лечь спать если он стоит в кухне один))))Рецепт из разряда чик-брык и готово😁Делюсь))) Масло сливочное 200гр(растопить) Взбить 3 яйца,щепотку соли и 1 ст сахара. Добавить масло растопленное,0,5 стакана молока,3 ст л какао,2ч л разрыхлителя и 2 стакана муки.Пепемешать,вылить в форму и выпекать до сухой зубочистки.Примерно мин 30.Когда немного остынет накрыть пленкой и на пару часов в холодильник.Потом можно шоколадом полить)Но и в теплом виде просто сахарной пудро... Read more

Comments (15)