как же я люблю этот салат роскошество и ананасы в нем что надо жареные шампики с луком креветочки (у меня в рассоле из самоката по акции) 2 банки 4 яйца пекинская капустина пачка хлопьев пармезана из самоката (еще чуток покрошила ножом) ананасы кольцами, нарезанные мелко чуть мазика вы идеальны #рецептишки

Так как я делегировала готовку на нг 😂 потому что мы будем отмечать в гостях, решила поэкспериментировать и для пробы приготовить чизкейк 😍 надеюсь, что гостям понравится🙏🏻 а то все салаты принесут) 🍊Чизкейк с пряными мандаринами 🍊🔥 Начнем с приготовления теста для основы чизкейка. черный шоколад растопить удобным для вас способом, или в микроволновой печи, или на водяной бане (у меня шоколад Россия, хорошо топится в микро). Мягкое сливочное масло взбить со 100 г сахара. Добавить по од... Read more

От сердца отрываю, рецепт маффинов, выпекайте в форме для капкейков.

Начнём с геркулесовой , скажу честно я ее не готовила , я Овсяночный варщик 🤣 Ниже это технологическая карта, по которым готовят повара , но в любом случае есть нюансы , которые тут не описываются Итак: 60 гр геркулесовой каши выкладываем в сотейник , заливаем 150мл воды , на сильный огонь, как закипает , включаем на меньший у меня плита 14(значит на 6-7, следите) , накрываем фольгой и на 15 мин ровно (засекайте). Смешиваем молоко(150мл), сливки (20мл), Соль - 1гр,сахар 5гр,1 стручок ванили... Read more

Каша пшённая с тыквой Пшённая каша - 100гр Сахар - 20гр Соль - 5гр Молоко -150гр Тыква очищенная - 120гр Грецкие орехи - 20гр Вода -0,5л Сахарная пудра -20гр Масло слив-20гр Корица на глаз, щепотку (ее нет в рецепте ,от себя могу также добавить,что мускатный орех будет тоже круто) Итак : Грецкие орехи мы не жарили, а запекали в печке, 149 грудков , до корочки потемневшей(выбирайте сразу красивые, потере лучше ими потом украшать, половиками) Тем временем в сотейник (предварительно промыв кру... Read more

Рисовая ! Рис арборио-100гр(такой сорт) Сливки -50мл Молоко - 50мо Мы 1-1 сделали, не как в рецепте Вода -300мл Масло слив- 30гр Пюре манго - 80мл Манго - 40гр Соль-щепотка Сахар -10гр Выкладываем (промытый рис), заливаем водой и доводим до кипения, убавляем и ставим на 8 мин, мне не хватило , я за то, чтоб лучше не добздеть, чем перебздеть, всегда контролирую этот момент , можно также под фольгой доводить Мы сразу смешиваем сливки, молоко, соль, сахар и пюре манго , вымешиваем и начинаем... Read more

И последняя , оч необычная кашка❤️ Кукурузная Итак : Кукурузная крупа (полента)-45гр Молоко -у нас 330 мл, смотрели по упаковке , соотношение варки поленты Сливки - 50мл Слив.масло - 30 гр Соль-щепотка Пармезан -10гр Мёд - 10мл Орех фундук -5 гр (для сервировки и аромата) Ягоды свежие на ваш выбор и по желанию -45гр Джема у нас не было, вы решайте сами Как наш повар сказала эту кашу варят даже и добавляют краба😻 Ну так вот Добавляем сливки , молоко в кукурузу и на медленном огне доводим до ... Read more

Полезные мармеладки или как накормить ребенка ягодами 🍓 Мой ребенок может уплетать голубику до посинения 😄 но вот с малиной дела обстоят немного по-другому. Рецепт взят с простора интернета, делюсь им с Вами ❤️ И так, рецепт мармеладок: Вам понадобится 📍 формочка силиконовая 📍желатин 📍ягоды (у меня голубика+малина) 📍греческий йогурт Смешиваем йогурт с ягодами, блендерим до однородной массы, добавляем желатин. Отправляем получившуюся смесь с небольшим добавлением воды в кастрюльку и греем на... Read more