momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@MamaKsuy💕

Рецепты

Сегодня решила вспомнить детство и приготовить пирожные, которые готовит моя мама.😍😍😍 Вашему вниманию “Заварные пирожные” они же “Эклеры”👍 Тесто: 1 стакан воды ( примерно 250 мл) 150 гр масла сливочного (можно маргарин использовать) 1 стакан муки 5 яиц Крем: Сгущёное молоко в банке варить примерно два часа. После остудить и смешать с пачкой сливочного масла. Так как лень вперёд меня родилась 🤷‍♀️,то я размягченное масло и варёную сгущёнку мешала ложкой 🥣При наличии можно использовать миксер... Read more

Comments (0)

Быстрый кекс на кефире. Время приготовления: 50 минут Порций: 4-6 Вам потребуется: 2 яйца 3/4 стакана сахара 125 гр растопленного маргарина 1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки) щепотка соли 1/2 ч.л. соды (гасим) ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д. мука Как готовить: 1.Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром. 2.Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. 3.Тесто должно получиться как на оладьи. 4.При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, о... Read more

Comments (0)

💞Классическая лазанья💞 👍👍👍Классическая лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель – это настоящая калорийная бомба, но какая вкусная! Особенно вкусной лазанья получается, если самостоятельно приготовить для неё листы, но и с готовыми листами получается вкусно. Выбирайте самые тонкие листы для лазаньи и готовьте побольше соуса – так она гарантированно приготовится и пропитается молоком, маслом и мясными соками. Вам потребуется: 1 пачка листов для лазаньи 500 г полутвёрдого тёртого сыра Соус бо... Read more

Comments (4)

Самый вкусный сыр- Домашний сыр!💚 Молоко- 1 литр, Сметана 20% - 200 гр, Яйцо- 3 штуки, Соль-1 чайная ложка, Укроп ( по желанию) - 1 ст ложка. 1.Подготовьте продукты. Укроп тщательно вымойте, отделите от веточек крупных и мелко порежьте. Приступим. 2.Возьмите удобную для смешивания тару и венчик или миксер. Разбейте яйца, влейте сметану. 3.Венчиком или миксером сделайте массу однородной. 4.Молоко доведите до кипения, посолите. 5.Влейте яично-сметанную массу в молоко. Снова доведите до кипе... Read more

Comments (0)

Драники с ветчиной и сыром

Comments (2)

Для любителей тыквы или тех, кто не знает, куда её деть. Мой эксперимент тыквенный тортик. Крем: тыкву отварить, отжать, взбить до однородности, добавить сахар, взбитые сливки, предварительно разведенный желатин. Тесто : 40 гр сахара взбить с яйцом, чтоб масса увеличилась в два раза, потом добавить 40 гр муки и разрыхлитель, аккуратно перемешать. Корж выпечь, остудить, налить сверху крем и в холодильник P. S. Теста делала двойную порцию на форму 28 см

Comments (5)

Потянуло меня на вкус детства... Сладкая колбаска. Печенье-250 гр. Сливочное масло - 100 гр. Сгущёнка - половина банки 3 ст. ложки какао порошка Всё смешать, завернуть в пищевую плёнку и в холодильник на пару часов. С кофеёчком 👍 #пироженоеизпеченья #пироженоебезвыпечки

Comments (1)

Наш поздний ужин (потому что Ева опять 1.5 часа перебирала мои волосы💆🏻) 🙌🏻🐷 Делюсь с вами рецептиком чудесной пасты с брокколи и лососем 🍝: ✨ брокколи помыть, порезать на мелкие соцветия. Отварить на пару 3-5 мин. Далее обжарить на раскалённой сковороде 2 мин, помешивая. ✨ лосось ( у меня были стейки, но с филе удобнее) обжарить по 3 мин с каждой стороны, закрыть крышкой и дать дойти на 1ке 5-7 мин. Порезать на мелкие кусочки примерно 0.5*0.5 см ✨ готовим соус бешамель ✨ в это время варим спаг... Read more

Comments (13)

Кекс с цедрой апельсина и пряностями ▪︎1.5 стакана муки ( стакан 250мл) ▪︎1.5 стакана сахара ( я беру 50/50 тростникового и белого) ▪︎3 яйца ▪︎3 ст.л. растительного масла ▪︎2 ч.л. разрыхлителя ▪︎0.5 стакана кефира ▪︎цедра одного апельсина ▪︎Корица, кардамон - по 0.5 ч.л ▪︎Куркума - 2ст.л. ▪︎Мак - 2ст.л. ▪︎Грецкие орехи( любые другие) - по желанию Выпекать при 180° 40 минут. Я еще держу 20 минут под фольгой( чтобы верх не начал гореть) Приятного аппетита ☀️

Comments (0)

Сегодня вот такая вкуснятина 😋 Это очень просто. https://www.instagram.com/p/B3hLNaNgiAa/?igshid=1fxilqt6e5mlm

Comments (2)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app