momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Юлия

Рецепты

Каждую неделю в сб или вс у нас панкейки🥞 выпекаю в большом сотейнике сразу по 3шт поэтому быстро) Напишу рецепт Взбить венчиком 1 яйцо с 1 ст л сахара до пены, добавить 1 стакан теплого молока, хорошенько взбить, добавить 1/2 ч л соли и 1 стакан муки (муки почти всегда добавляю чуть больше, смотря по консистенции), перемешать и добавить 2 ст л растительного масла, потом добавить 1/2 ч л соды гашеной уксусом и оставить тесто на 5-10 минут, пока греется сковорода. Жарить на сухой сковороде. Пропо... Read more

Comments (25)

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк... Read more

Comments (318)

В этом году наша семья впервые встретит Новый год без родителей и не в Костанае. Поэтому, я как хозяйка, должна продумать меню к новогоднему столу 🙆🏻‍♀️. Однако, заполнять сей торжество майонезом, оливье, бешом, мантами, салатами с грибами , кукурузой и огромным количеством майонеза, чипсами и сухарями я нехочунебуду. 🤐🤐🤐Отдадим предпочтение разУМНОМУ питанию 🙌🏻 А это значит, все только полезное, вкусное, лёгкое, что даже никакой мезим не понадобиться 🎄Аперитив перед горячим: Вино/ Морс клю... Read more

Comments (80)

Бисквитный рулет с творожным кремом. Ингредиенты Бисквит: Мука - 75 гр Какао - 15 гр Яйца - 3 шт Сахар - 90 гр Крем: Творог - 250 гр Масло сливочное - 80 гр Сахарная пудра - 3 ст.л Банан - 1 шт Киви - 1 шт Приготовление: Муку смешайте с какао. Яйца взбейте с сахаром до состояния крепкой пены. Просеите и аккуратно вмешайте (снизу вверх) в яичную массу муку с какао. Застелите пергаментом противень. Вылейте в него тесто и разровняйте. Выпекать в разогретой до 190 гр духовке 12-13 минут. Воз... Read more

Comments (4)

Девочки, хочу поделиться рецептом быстрого и вкусного ужина) Ингридиенты: Лаваш - 2 шт Куриное филе - 500 г Сметана - 2 ст.л. Сыр - 200 г Соль, перец, зелень, 1 желток Смешиваем куриное филе, сметану, соль, перец и зелень. Раскладываем лаваш. На первый лист выкладываем 150 г сыра, накладываем сверху второй лист. Выкладываем фарш и разравниваем. Сварачиваем рулетом, смазываем желтком, посыпаем сыром. Выпекаем при температуре 180 градусов минут 30-40. Приятного аппетита 😊

Comments (7)

Кажется, я распробовала этот овощ🤔 Получилось вкусно, не смотря на то, что кабачок я не люблю. По времени - 1 час с учетом фотосессии рулета😀 Кабачки натрем на крупной терке и слегка отожмем. основа: кабачки 2 шт зелень укроп, петрушка яйца 4 шт соль, черный перец мука 2-3 ст.лож начинка: куриный фарш 300 гр лук 1 шт сыр 100 гр Кабачковое тесто выкладываем (распределяем) на подготовленный противень (застелить пергаментом и смазать растительным маслом). Отправляем в разогретую духовку минут на ... Read more

Comments (10)

Бисквитный рулет. Начинка: сметана/сгущенка и курага.

Comments (5)

Морковное печенье. Очень вкусное. Сахара я добавила только столовую ложку (как по мне можно и не добавлять вовсе). Фотки самого печенья не будет 😂

Comments (0)

Запеканка с картофелем и сыром🤤 Когда думаешь, чем же порадовать своих деток 😄 В таком положении, что-то хочется, но не знаю что, я не повар, ну что-то повторяю, делюсь рецептиком ☺️ Ингредиенты: ◾️7 средних картофелин ◾️4 яйца ◾️4-5 ст.л. сметаны ◾️150-200 грамм сыра ◾️укроп 2-3 пучка ◾️соль,перец - по вкусу Приготовление: 🖍Сырой картофель натереть на тёрке, к нему добавить 2 яйца, сметану, тертый сыр 100 грамм, соль, всё перемешать. 🖍Оставшийся сыр перемешать с яйцами (2 шт) и мелко н... Read more

Comments (4)

Девочки! Дайте, пожалуйста, рецепт пышных оладушек, которые не станут плоскими в тарелке 😭

Comments (15)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app