Хачапури по-аджарски ( получается два больших ( как у меня)) или 4 небольших). Ингредиенты: Тесто: Теплое молоко - 120 мл Теплая вода - 120 мл Дрожжи - 1 ч.л Соль - 0.5 ч.л Сахар - 1 ч.л Растительное масло - 2 ст.л Мука - 450 гр Яйцо Начинка: Сыр адыгейский - 150 гр Сыр сулугуни - 150 гр Яйца - 2 шт Сливочное масло - 50 гр Желток для смазывания Приготовление: Смешиваем молоко, воду, сахар, соль, яйцо, дрожжи, растительное масло. Добавляем муку. Замешиваем тесто и оставляет на час в теплом ме... Read more

Comments (16)

Что-то типа ленивой пахлавы, но с бананом...))) Ингредиенты: Тесто слоенное - 1 упаковка (2 листа). Грецкие орехи очищенные - 80-100 гр Бананы - 2 шт Сливочное масло - 5 ст.л. Мед - 3 ст.л Корица Кардамон Коричневый сахар Желток Приготовление: Тесто разморозить. Раскатать каждый пласт. У меня получились размером 14 на 24 см. Бананы очистить. Порезать слайсами. Грецкие орехи перемолоть блендером. Разогреть духовку. Противень застелить пергаментом. Положить первый пласт теста. Разложить на н... Read more

Comments (2)

Бисквитный рулет с бананом. Просто и оооочень вкусно) Ингредиенты: Яйцо — 4 Штуки Сахар — 4 ст. ложки Мука — 4 ст. ложки Сметана — 250 Грамм Сахарная пудра - по вкусу. Банан — 1 Штука ( лучше 1.5)) Приготовление: Прежде всего отделите в яйцах желтки от белков. ( Яйца должны быть комнатной температуры). В мисочке взбейте белки до густой белой пены. В отдельной мисочке взбейте желтки с сахаром. Масса должна получиться однородной, без ощущаемых сахарных крупинок. В сахарно-желтковую массу всы... Read more

Comments (0)

Маффины с вареной сгущенкой и бананом Ингредиенты: Мука - 250 гр Разрыхлитель - 1 ч. л.  Сахар - 80 гр Ванилин - 1 пакетик Растительное масло - 100 мл.  Молоко - 200 мл. Вареная сгущенка Яйцо - 1 шт Соль - 1 щепотка  Приготовление: В отдельную емкость разбить одно яйцо, добавить соль, сахар с ванилином, растительное масло и молоко, взбить миксером до однородности. В муку добавить разрыхлитель. Частями добавить муку, и замесить тесто. Банан нарезать слайсами. В силиконовые формочки выложить те... Read more

Comments (8)