К слову, я вообще готовить особо не умею и не люблю, но экспериментирую каждый день по-немногу. Вот четыре рецептика, которые опробовала: 1. ПП ватрушки 😁 Тесто: 200 грамм обезжиренного творога в брикете, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки разрыхлителя теста, 100 грамм рисовой муки, подсластитель ореховая паста 1 чайная ложка. Все смешиваем и делаем кружки с углублением. Получается 4 ватрушки. Начинка: 50 грамм обезжиренного творога в брикете, 200 грамм мягкого творога. Все смешиваем и выкладываем в серед... Read more

Comments (23)

Всем привет, это не торт 😉. Хочу сегодня поделиться рецептом нежнейших оладий из печени, которые просто обожает мой ребёнок и я. На фото наш завтрак.

Comments (16)

Получаем молочку, но кефир никто не пьёт, поэтому делаю такую штуку, муж на завтрак ест, я с кофе, дети просто любят))) Желатин 1 ст.ложка залить небольшим количеством воды, на огонь, нагревать при постоянном помешивании, не доводить до кипения. Полностью растворить. Охладить. 0.5 кефира +0.25 сметаны + 1/4 стакана сахара +ванильный сахар 1 пакетик. Все взбить блендером. Добавить желатин( за ним следите, чтоб не застыл, он должен оставаться жидким) ещё раз взбить и сразу разлить по формам. В хол... Read more

Comments (78)

До недавнего времени я не дружила с тестом, вообще никак. На выручку пришла @mamaariya https://www.povarenok.ru/recipes/show/108246/ Это идеальный рецепт вкусного теста, получается у всех и всегда! Я, правда, внесла свои изменения, если вы хотите сладких булочек, добавьте больше сахара и ванилина. Если тесто для пиццы, добавьте итальянские травы. Из классического рецепта выходят вкусные пироги и сосиски в тесте. Рецепт достаточно легкий и доступные ингредиенты. 😋

Comments (30)

Люблю не могу 🤤 самый вкусный торт Ингредиенты:
5 охлажденных белков
220гр. сахара Для крема:
Сахарная пудра - 100 гр.
300 мл 33% сливок
200 гр. творожного сыра (я беру хохланд) 
Свежая малина, клубника, голубика для прослойки
Приготовление:
Белки взбить до пены. Продолжая взбивать до устойчивых пиков, всыпать постепенно сахар. 
Духовку разогреть до 170с без конвекции. Выстелить противень бумагой. Выложить белковую массу, разровнять. Выпекать 40 минут. Готовность проверить пальцем, если трес... Read more

Comments (21)

Эттеншн! Отвал башки 😁 Получается безумно вкусная хреновня) #кулинарныйвикинг Для теста (на глаз) Мука Яйца Молоко Разрыхлитель Смешать все, консистенция довольно густой сметаны Натереть прям в тесто небольшой кусок сливочного масла. Начинка: ветчина, сыр, варёное яйцо. Я резала кубиками, но похрен😁 добавить немного натурального йогурта и мелконарезанного чеснока. Форму смазать сливочным маслом. Вылить половину теста, распределить начинку, сверху вторую половину теста. Выпекать до готовно... Read more

Comments (10)

Это #черногорскийдесерт или просто вкуснятина🙈 делается за 15 минут...а результат просто супер) похож на сметанник 😌 Нам понадобится: 1. Жирные (от 33%) холодные (прям из холодильника) сливки, 500 мл, 2. Сахарная пудра, 180 грамм (я добавила половину стакана, так как печенье в обсыпке сахарной) 3. Сметана 20% (тоже холодная), 500 мл, 4. Ягоды (изначально в рецепте - вишня, я добавила чернику👍🏼), 300 грамм 5. Печенье савоярди (есть на озоне 😉) Приготовление. В холодные сливки добавляем просеянн... Read more

Comments (103)

Девочки! За рецептом идеального теста для пиццы- к Энди Шефу! Оно реально как в пиццерии! Единственный минус- рано положила сыр, надо бы попозже, чтоб не так запекся. Начинка : соус майонез+ томатная паста; шампиньоны, обжаренные с луком и колбаса сервелат) 😍😍😍😍

Comments (15)

Дошли руки. Очень вкусно😋

Comments (11)