Кабачки фаршированные сыром в духовке. Рецепт: 4 кабачка 1 зубчик чеснока Тертый сыр 50 г (у меня Российский) Майонез или сметана 1ст л Соль по вкусу. Растит масло для смазывания противеня. Моем кабачки, обрезаем с двух сторон донышки. Разрезаем на пополам вдоль. Ножом вырезаем сердцевину и натираем ее на мелкой терке в глубокую миску. В эту миску смешиваем натёртый сыр, майонез, соль и тертый чеснок. Перемешиваем начинку. Может быть много сока-сливаем его и оставляем густую массу. На... Read more

Comments (3)