momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Сияра

рецепты

#хозяюшкамназаметку

Comments (0)

#хозяюшкамназаметку

Comments (2)

Рецепт азербайджанской довги. Многие спрашивают. Распишу отдельно. Мы берём 3 литровый балон кислого молока или простокваши выливаем в кастрюлю, разбавляем с 1,5 литрами воды, сюда же куриное яйцо. Перемешиваем хорошенько. В пиале 1 ложку столовую муки с кислым молоком из кастрюли разбавляем, чтоб не было комков, в кастрюльку к смеси молока и яйца, и хорошо перемешать. Газ надо на средний режим ставить и все время помешивая, доводишь до кипения. Сюда добавляем стакан риса и измельченную зел... Read more

Comments (12)

​😋Творожные сырки Вам потребуется: 200 гр творога 2 ст.л. сахарной пудры (без горки) 30 гр сливочного масла 80 гр шоколада 1 пакетик ванилина или ванильного сахара Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение Как готовить: 1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Лучше на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, ... Read more

Comments (4)

Долма по - азербайджански "Уч Бачи" (Три сестры) Для приготовление долмы нам понадобится: Мясо жирной или нежирной баранины - 1 кг Бараний курдюк - 200 -300 грамм Лук репчатый- 2 головки Помидоры, болгарский перец, баклажаны - все по 6-7 штучек Фиолетовый базилик (рейхан) - 1 пучок Соль, красный перец, куркума Для соуса: на стакан катыка ( йогурта) - 2-3 зубчика чеснока Процесс готовки: Сначала подготавливаем овощи, хорошенько их моем. С перчиками проще всего - просто отрезаем им шляпк... Read more

Comments (0)

Блинчики...как же их долго нужно готовить, но так легко съесть и не заметить 😁 Рецепт: Яйца куриные-2 шт. Сахар-2ст.л. Соль-1/2 ч.л. Кефир- 0,5 л Кипяток-1 ст Сода-1/2 ч.л. Растительное масло-4ст.л. Мука-300 гр Я добавляю ингредиенты комнатной температуры. В миску разбиваю яйца, смешиваю их с сахаром, солью и кефиром. Аккуратней вливаем кипяток, в котором растворили соду. Помешивая, добавляем масло, муку. Я оставила настояться тесто минут 30-40. Сковородку смазала маслом. Лучше дел... Read more

Comments (75)

для таких же сладкоежек, как и я, рецепт кокосового печенья в виде пирамидки. Состав: Кокосовая стружка -100 гр. Сахарный песок - 90 гр. Яичный белок -1 шт. Яблочное пюре - 1 ст.л. Смешиваем в металлической чашке или кастрюле все ингредиенты для печенья. Ставим кастрюлю на водяную баню и вымешиваем массу ложкой 10минут. За это время сахарный песок подтает, и масса станет однородной и эластичной. Далее, берём небольшое количество массы слегка влажными руками, примерно по 1ч. ложке, и скаты... Read more

Comments (17)

Еще один их любимых и простых рецептов. Печенье "Кокосанка" Ингредиенты: -400 гр кокосовая стружка -4-5 шт яйцо -1.5 ст сахар (Стакан 200 гр) Приготовление: Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу Печется очень быстро, поэтому следите! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр. #хозяюшкамназаметку

Comments (2)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app