momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@🕊 𝐿𝒾𝓁𝒾𝓎𝒶 🕊

РЕЦЕПТЫ

🍴 Запеченные куриные котлеты с перепелиным яйцом и гороховой кашей🍳 Ингредиенты ( на 8 порций ) : 500 гр. фарш (у меня куриный ) 1 шт. репчатый лук 1 ломтик хлеб 12 шт. перепелиное яйцо оливковое масло по вкусу петрушка по вкусу перец (молотый) по вкусу соль Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем в масле. 

В миску выкладываем готовый фарш, добавляем обжаренный лук, размоченный в воде хлеб , яйца (4 шт.), молотый перец и соль. Хорошо перемешиваем. 

Формируем из подготовленного ф... Read more

Comments (0)

КРОЛИК С ЯБЛОКАМИ 🌿 Ингредиенты ( на 4 порции ) : ножки кролика - 4 шт
чеснок - 3 зубчика 
яблоко - 4 шт 
тимьян - 4 веточки 
оливковое масло - 50 мл 
соль по вкусу Раздавить зубчики чеснока, залить их оливковым маслом, добавить тимьян и соль, все это перемешать и замариновать кроличьи ножки примерно на час. Замаринованного кролика уложить в глубокую форму и поставить в духовку, предварительно разогретую до 150 градусов, на сорок минут. Когда это время истечет, отправить в ту же форму нарез... Read more

Comments (4)

СЛОЙКИ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ И ГОРЯЧИЙ БЕЛЫЙ ШОКОЛАД 🥛 Слойки с чёрной смородиной Ингредиенты ( у меня на 8 слоек ) : тесто бездрожжевое слоёное ~ два пласта ~ 500 г
смородина чёрная 8 ст.л
сахар 8 ст.л 
вода 
 Тесто заранее разморозить, разрезать , насыпать сахар. Ягоды смородины помыть и обсушить. Выложить на половинки заготовок. Всё как на фото 2. Завернуть слойки, края защипнуть. Смазать водой с разведенным сахаром , чтобы слойки были румяные. Выпекать в духовке при темп. 200 градусов,... Read more

Comments (3)

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП Ингредиенты: репчатый лук – 500 г куриный бульон – 500 мл ( курицу вынимаем, можете её подать отдельно на тарелке ) белое сухое вино – 300 мл ( у меня Campo Delia La Mancha Airen ) сливочное масло – 50 г тимьян – 3 веточки оливковое масло - 1-2 ст.ложка Для подачи: французский багет – 1 шт., твердый сыр – 130 г ( у меня Кабош "Grande Fortezza"). Нарезать лук полукольцами и обжарить в толстостенной кастрюле на смеси сливочного и оливкового масла до золотистог... Read more

Comments (2)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app