momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Катя

готовка

Ну что там, переработали уже свой ящик слив? Или ещё даже не покупали? ⠀ Самое время поспешить. А я поделюсь рецептом вкуснейшего сливового пирога. Это наверное самый простой и самый популярный его вариант. ⠀ Берём: 500 грамм слив (это штук 13) 150 грамм муки 110 грамм сливочного масла 150 грамм сахара + 2 столовые ложки 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1 ч.л. с горкой корицы ⠀ Важно: ❗️Достаньте масло из холодильника сильно заранее. Оно должно быть мягким, но топить его нельзя. Яйца тоже... Read more

Comments (13)

Пышные оладушки🥞 ⠀ Идеальный и беспроигрышный рецепт😇 ⠀ Вам понадобиться;) 🥚2 яйца 🥄4 столовых ложки сахара (можно меньше, как любите, а можно и без него😉 я люблю сладенькое 😇) 🧂200 грамм муки 🍶200 грамм сметаны (я брала 20%) 🥄1 чайная ложка соды 🥄2 столовые ложки растительного масла ⠀ 1. Взбиваем яйца с сахаром венчиком 2. В сметану добавляем одну чайную ложку соды и перемешеваем. Гасить соду уксусом не нужно‼️ этот процесс происходит и с кисломолочными продуктами;) 3. Добавляем сметану к смеси... Read more

Comments (32)

Я больше не могу скрывать от вас это. ⠀ Это просто вкусовая бомба прямо из Франции. ⠀ КИШ ЛОРЕН ⠀ Лёгкий в приготовлении и очень вкусный пирог. ⠀ ТЕСТО: Мука 200 грамм (можно смешивать пшеничную с разными другими видами) Сливочное масло 100 грамм (трём замороженное на тёрке) Щепотка соли 7 ст.л. ледяной воды ⠀ ЗАЛИВКА: 2 яйца Кокосовые или коровьи сливки - 200 мл Твёрдый сыр 100 грамм (трём на терку) ⠀ НАЧИНКА - все что угодно: курица с грибами, форель с брокколи и кукурузой, овощи, зелень. ⠀ 1️... Read more

Comments (28)

#рецептикиотксюхи #рецептыотксю #мирдолжензнатьчтояем #вкусно #выпечкаксю Испекла французские миндальные пирожные «Financier»😍😍😍 Financier— это небольшое французское пирожное, которое часто сравнивают и принимают за печенье. Но это ошибочно, так как текстура у него неповторимая! То, что отличает financier от простого бисквита, то, что делает его особенным и придает неимоверный запах и цвет — это так называемое "коричневое масло". Иными словами beurre noisette — сливочное масло , жженое до сост... Read more

Comments (3)

Намутила ведро лимонада 🍋🍋🍊🍊🍋🍋🍊🍊, а из «отходов» испекла ароматнейших апельсиновых кексов. И день закончился Когда все все успевают? p.s. Забыла написать, что такой лимонад долго хранится, выдерживает летнюю жару на пикнике без «сюрпризов», отлично подходит для приготовления коктейлей с добавление Martini или любого шампанского. Часто я ещё в дополнение готовлю имбирный лёд, и это вообще бИмба 💣 Рецепты напишу позже, скину в комментарии с фото процесса приготовления, если кому интересно. Все... Read more

Comments (58)

История одного, божественно вкусного, сливового пирога от @l.ket, Который мы стоптали с @ladyju, Рецепт 👇

Comments (40)

Торт- единорог Внутри современная классика - молочная девочка.. Мои заказчики других тортов не признают))) В этот раз прослойка кремом на основе сыра ракотта и сливок, скажу я вам очень вкусный, легкий, нежный крем получился. Финишное выравнивание творожный ганаш Все уже пробовали этот торт, или обновить рецепт?)

Comments (52)

Светлый праздник совсем близко, а у меня ещё так много рецептов, которые хочу попробовать.. Представляю один из.. - быстрый, творожный кулич, бездрожжевой, танцевать около теста с бубнами не придется, всё просто и доступно. Единственный недостаток, их всегда мало, съедаются молниеносно. Расскажу и о шоколадной желатиновой глазури, эту глазурь я использую для белых или цветных потеков на тортах, вот подумала, почему бы не попробовать её и на куличах 😉 Девочки, давайте дружить инстаграммами, jul... Read more

Comments (163)

Самый простой и дешёвый вариант, сливочного сыра для бутербродов : Берете пачку кефира Я взяла молокия 2.5% жирности 900 грамм Замораживаете ( я брала в мягкой пачке, так и морозила, потом просто разрезала и достала) После этого складываете марлю в 3-4 раза и туда замёрзший кефир, подвешиваете эту конструкцию на ночь) пусть тает и сыворотка стекает) Все готово) Если любите плотный сыр, то можно ещё утром на часик поставить в холодильник под пресс) Будет как на фото) Вкусно, просто и дёшево) За... Read more

Comments (110)

Очень давно собираюсь написать этот рецепт 🙈 уже и забыла, пока случайно не увидела фото в телефоне. Морковный торт. На первый вкус немного странный, то потом мы с Колей с удовольствием его съели. Можно делать без крема, но без него будет не то ( Фото с разных ракурсов, зимой не всегда удается хорошо сфотографировать из-за плохого освещения ( 🥕 Морковный торт 🥕 ✔️ 120г сливочного масла+для смазывания формы ✔️ 120г сахара ✔️ 1 ч.л. Пряностей(корица, мускат орех...можно купить готовую для пр... Read more

Comments (14)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app