momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Натали

Рецепты

Обещанный рецепт сыра 🍶🐄 Не моцарелла (она будет в следующий раз). Рецепт моцареллы сложнее, а мы немного не с того начали...отпишусь, как сделаем🙈 Имеретинский сыр 🧀 Необходимо 4 л фермерского НЕ пастеризованного молока, жирностью не менее 3,2%, белки не менее 3 г и фермент реннин мейто (3 фото). Ни в коем случае не магазинное. ‼️Если не уверены в качестве молока, провести пастеризацию: - быстрый нагрев до 72С, - подержать 30 сек на этой температуре, - резко охладить на водяной бане до ... Read more

Comments (6)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app