momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Юля

Рецепты

Маршмеллоу 🍡 30 гр желатина соединить со 120 мл воды. Дать набухнуть, и затем распустить на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами. Только нельзя допускать кипячения, иначе всё можно будет выбросить. Эту желейную смесь взбиваем миксером на минимальной скорости. Пока взбиваем, делаем сироп: в ковше соединяем 100 мл воды, 400 гр сахара, 160 гр глюкозного сиропа. Доводим до 112°С. Затем сразу же вливаем тонкой струйкой в желе и всё время взбиваем, постепенно добавляя скорость. По ме... Read more

Comments (11)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app