momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Мадина

Готовка

Вторая часть кулинарных лайфхаков Первая часть тут ➡️ https://mom.life/post/5d4e9097b3d500037c2d95a4 Итак, ещё немного кулинарных хитростей, которые может кому-то и очевидны будут, а кому-то окажутся полезны: ✔️ Чтобы не плакать от лука, ополаскиваю очищенный лук и нож ледяной водой, перед тем, как его шинковать. ✔️Чтобы мясо было мягким, когда мы его тушим подливаем только ГОРЯЧУЮ воду, холодная вода будет делать его «резиновым» ✔️Чтобы борщ был яркого свекольного цвета, а не томатного, добав... Read more

Comments (30)

👩🏻‍🍳 Кулинарные хитрости Я люблю находить на просторах кулинарных блогов различные секреты, лайфхаки, которые помогают сделать блюдо вкуснее, ароматнее, сочнее Давайте так: Я делюсь своими находками, а вы со мной своими? 😘 Вот немного от меня: ✔️ Когда жарите лук, всегда сначала, обжаривайте пару зубчиков чеснока. 👌Тогда лук раскрывает совершенно новые грани аромата. ✔️ Если выпекаете мясо большим куском, всегда ставьте жаропрочную миску с водой, на самый нижний ярус духовки. 👌Мясо становитс... Read more

Comments (23)

@otbasi, хочу сказать спасибо за рецепт, наконец то за 5 лет получились вкуснейшие нежные манты!! Перепробовала много рецептов! Уйгуры готовят нереально вкусно ❤️ Муж сьел 20 мант за раз.

Comments (7)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app