momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Катя

рецепты

В последний день Масленицы, домочадцам все таки удалось уговорить меня испечь оладушки как в садике. Уговорили. Испекла. И никакие блинчики не сравняться с пышными оладушками. Рецепт оладьев по "детскосадовской" технологической карте я уже размещала, но с вашего позволения повторю. "Оладьи как в детском саду" 🔅1 яйцо 🔅500 гр муки 🔅25 гр сахара 🔅Немного соли 🔅250 мл молока 🔅250 мл воды 🔅Чуть меньше пакетика сухих дрожжей Смешать воду и молоко. В большую кастрюлю влить немного см... Read more

Comments (121)

Пришлись по вкусу моему мужу такие вафельки😋#арфениятесто

Comments (10)

Очень вкусные овсяные оладьи 😋#арфенияпп

Comments (5)

Ещё один рецепт из серии "готовим в духовке" #матьлентяйка "Свинные рёбрышки в духовке" 🔅1 пластина свинных ребер 🔅3 зубца чеснока 🔅Аджика 🔅2 ст л соевого соуса 🔅0,5 стакана томатного сока 🔅Зелень по вкусу Ребра вымыть и обсушить. Разрезать на две или три части (в зависимости от размеров пласта) В миске смешать: соевый соус, аджику, зелень, томатный сок и давленный чеснок. Можно добавить свежего острого перца. Поместить в маринад ребра. Перемешать и оставить мариноваться пару часов. Форм... Read more

Comments (14)

Предлагаю Вам приготовить вкусные и очень сочные котлеты из щуки. Щука не очень распространенная в нашем рационе рыба. Но между тем, помимо невысокой цены она содержит и целый клад витаминов и минералов, а также белок и фоливую кислоту. Так как щуку всегда продают целой тушкой, ее перед приготовлением нужно разделать. Отделить филе. Для этого вам понадобиться доска и нож с острым лезвием. Рыбу тщательно моем под проточной водой, обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Далее нужно удалить... Read more

Comments (28)

Делюсь "основным" рецептом блюда из индейки в нашей семье. Основным потому, что индейку готовлю только в таком виде. Муж как то лет 20 назад сказал мне, что терпеть не может индейку. Но меня как "настоящую" жену этот аргумент не остановил. И вот, уже более 20 лет , мой муж ест индейку. Правда даже не подозревая об этом. Кстати ест ее с аппетитом. Ещё и добавки просит)))) "Филе индейки тушёное с овощами" 🔅600-700 гр филе бедра индейки 🔅1 луковица 🔅1 баклажан 🔅2 шт болгарского перца (но... Read more

Comments (53)

За пост спасибо @pryanishki 🌸 . ПАСТУШИЙ ПИРОГ ✅СОСТАВ: Нижний слой 600г куриного фарша 1 луковица 100мл томата 100 мл сухого белого вина 2 ст.ложки растит.масла 2 зубчика чеснока соль, черный молотый перец Средний слой: 1 крупная морковь 1 луковица 1-2 толстых стебля сельдерея 1-2 ст.ложки растит.масла Верхний слой: 1.2 кг картофеля 160мл молока 1 яйцо 2 пера зеленого лука 30г сл.масла 50г твердого сыра соль ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук порезать четверть кольцами, чеснок измельчить и обжарить с фарше... Read more

Comments (0)

Репост. Идеи для заготовки замороженных полуфабрикантов с рецептами блюд. "Посмотрите внимательно, перед вами морозильник объёмом 261 л. ...забила его полуфабрикатами полностью. Сверху до низу. Там практически нет места - ну разве что для небольших пакетиков чего-нибудь. Моей задачей было обеспечить провиантом всю семью на момент рождения крохи. Так, чтобы можно было не переживать, что на ужин\обед\завтрак. Чтобы готовка была быстрой. Так же я хотела, чтобы меню было как можно более разнообра... Read more

Comments (169)

Делюсь годами проверенным и очень вкусным рецептом "Свинины с овощами в горшочке" На 5 горшочков вам понадобится: ✳️700 гр мякоти свинины ✳️2 луковицы ✳️3 небольших баклажана ✳️8 небольших картофелин ✳️2 болгарских перца ✳️4 зубчика чеснока ✳️300 гр грибов (без них тоже вкусно) ✳️5 шт некрупных помидоров ✳️Укроп, кинза ✳️4 ст л томат пасты ✳️Вода На баклажанах сделать продольные назрезы и посыпать их солью. Отставить в сторонку. Мясо нарезать на небольшие кусочки, поперчить и обжарить на... Read more

Comments (29)

Творожные вафли Творог детский (Тёма, Агуша без добавок) - 150 гр Яйцо - 2 шт Сахар - 2 ст ложки Мука - 4 ст ложки Разрыхлитель - 1/2 ч ложки Ванилин - по желанию, 1/2 ч ложки. Яйца хорошо взбить с сахаром, 3-4 минуты, добавить творог, хорошо перемешать. К яично-творожной массе добавить муку с разрыхлителем и ванилином, вымесить тесто для вафель. По консистенции получается как сметана. Выпекать в электровафельнице 3-4 минуты (зависит от мощности). Если электровафельницы нет - делаем оладушки 😉 н... Read more

Comments (22)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app