momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Натали

хачапури

Мой первый и реально нереальный хачапури по-аджарски. Делюсь рецептом на две большие порции: 1️⃣ 3-4 гр (1 ч.л) сухих дрожжей смешать с 125 мл тёплой воды и 1 ст л сахара. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут до появления пышной пены. 2️⃣ Добавить 1 ч.л. соли, всыпать помешивая 220 гр муки, параллельно добавляя постепенно 30 мл растительного масла. 3️⃣ Вымесить тесто минут 7-10 до мягкого и немного липкого состояния. Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте подниматься часа на 1,5 до ... Read more

Comments (16)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app