momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Саша

рецепты

Медовые коржи на топлёном масле. https://www.instagram.com/p/B0bXFqgg_4e/?igshid=1o64ukns55n52 👆все как в рецепте выше, только сливочное масло заменила на топленое. Заварной крем на кокосовых сливках. https://www.instagram.com/p/BqWtVU6AU58/?igshid=a3mt4kmtiaw5 Для самого золотого и любимого маленького мужчины...😍 Лёва активно "помогал" мне стряпать 🙈 Постоянно приходилось спасать коржи от маленького сладкоежки, который все время ходил вокруг да около и пытался съесть предназначенные ему "трое... Read more

Comments (6)

🐰🐰Детский супчик с клёцками🐰🐰 Хотя я и сама такой с удовольствием кушаю🤭🤫 Полный видео рецепт на страничке в Инстаграмм https://www.instagram.com/p/B0m6FU4IYwO/?igshid=ey848k42dbk8 Ингредиенты: ✅морковь ✅лук ✅картофель ✅фрикадельки (у меня из фарша индейки, можно сделать из любого фарша) ✅зелень ✅соль по вкусу ✅3 ст.л муки ✅ 1 ст.л воды ✅1 яйцо Приготовление: В кипящую воду сбрасываем фрикадельки, немного отвариваем и добавляем картофель, лук и морковь. Готовим клёцки: взбить яйцо, добавить со... Read more

Comments (0)

Штрудель с тестом фило. Мой первый опыт готовки из этого теста, очень понравился результат. При работе с ним нужно быть очень прытким, чтобы не подсохли листы, а стопку ещё неиспользованных листиков каждый раз закрывать плёнкой и влажным полотенцем. Я всю пачку теста (bontier, куплен в быстрономе) разделила на два рулета. Теперь могу сказать, что смело можно было делить на три - 7-8 слоев показалось многовато. Каждый слой, кроме последнего, промазываем растопленным сливочным маслом. Начинка - пр... Read more

Comments (2)

Мильфёй на скорую руку :) Выпекаем квадраты готового слоёного теста до румяности. У меня было три квадрата. Остывшие коржи делим пополам вдоль. Делаем крем-чиз на сливках (у меня была пол-литровая пачка сливок "село зелёное" 33% и две баночки сыра "сырко", сахарная пудра по вкусу), промазываем щедро каждый корж (всего их 6), на крем нарезанную клубнику. Даём постоять ночь. Наслаждаемся вкусом с чашечкой чая 🥰 #плюшками_балуемся

Comments (0)

Пицца с моцареллой и песто В 100 гр.теплой воды растворяем 1 ч.л.сахара, добавляем 1 ч.л.сухих дрожжей (я использую саф-момент). Немного даем дрожжам ожить, добавляем 1 ч.л.соли и стакан просеянной муки (граненый, соответствует примерно 140 гр.), размешиваем, добавляем 1 яйцо, снова размешиваем. Добавляем ещё стакан муки и 2 ст.л.оливкового масла. Вымешиваем эластичное тесто, оставляем "отдохнуть", оно станет нежнее. Варим соус: около 200 гр.помидоров очищаем от шкурки (делаем разрез крест-накре... Read more

Comments (0)

Индейка с овощами 🥔🥕в горшочках под сыром🧀🤤

Comments (2)

У нас сегодня пицца на лаваше и печенье творожное. 😎

Comments (7)

Маринованные огурцы "как в магазине" На самом деле, секрет успеха магазинных огурцов очень прост: много сахара + много уксуса. Не эталон ПП, конечно. Но мода на ПП пройдет, а желание "похрумкать" останется. Пару лет назад нашла идеальный рецепт. Делюсь. 1. Банки моем и готовим предпочтительным способом (кто стерилизует на пару, кто в духовке, кто в микроволновке; я - просто обдаю кипятком). 2. Закладываем огурцы в банки. Заливаем кипятком. 3. Даём остыть. Выливаем воду в раковину (предварите... Read more

Comments (4)

Доброй ночи девочки-хозяюшки) подскажите рецепт торта красный бархат, тот который делали вы, у нас годовщина свадьбы и я хочу спечь такой, но боюсь, вдруг не получится.

Comments (16)

💥Беляши😋🤤 Супер удачный рецепт! Готовила первый раз и результат на вкус просто нереальный😱Вкуснее чем у бабушки😲 🔶Ингредиенты 🔸Молоко - 250 мл; 🔸Дрожжи - 5 гр; 🔸Соль - 0,5 ч.л.; 🔸Сахр - 1 ч.л.; 🔸Подсолнечное масло - 3 ст.л.; 🔸Мука - +/- 500 гр. 🔶Для начинки 🔸Мясной фарш; 🔸Репчатый лук; 🔸Специи (соль, чёрный перец); 🔸Масло для жарки. 🔷 Приготовление 🔹Дрожжи, соль и сахар развести в тёплом молоке до полного растворения. 🔹Постепенно, просеевая, ввести муку. Тесто не должно быть круты... Read more

Comments (6)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app