Кто ещё не делал эту закуску к пиву, ну или просто на перекус?! Очень советую! Вкусно и без всяких вредных добавок! *Режем куриную грудку (у меня 2 кг) на тонкие длинные полоски. *Маринуем на 4-5 часов в соевом соусе, красном перце, паприке, чеснок и соль по вкусу, немного растительного масла можно добавить. *Развешиваем на зубочистки на решетку. Ставим в духовку с конвекцией температуру 55-60 градусов на 4-5 часов, духовку нужно немного приоткрыть. *Курица получается вяленая) Хранить в холоди... Read more

Comments (133)