momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Лена

Рецепты

Густая, тягучая, шелковистая, с нежной текстурой #сливочная_карамель Натуральный десерт для настоящих ценителей 👌 можно подавать к чаю с любой выпечкой, венскими вафлями, тостами.. А вы готовили сами это сливочное блаженство? Я поделюсь сегодня рецептом, по которому я готовлю карамель и несколькими тонкостями и секретиками 😉👇

Comments (33)

ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ БИСКВИТ Под рецептом какого-то торта я уже писала про этот бисквит, но его сложно найти, поэтому я решила писать рецепты под хештег. И так, поехали! Методом проб и ошибок для себя я выбрала два самых любимых и лучших рецепта бисквитов. я работаю на масляных бисквитах, сегодня расскажу все секреты приготовления шоколадного👌 В рецепте приготовления ЛЮБОГО масляного бисквита есть два правила 1) долго взбиваем все пенообразующие ингредиенты ( масло, сахар, яйца) до консист... Read more

Comments (5)

Мои идеальные пряники на жженом сахаре 👌 Для меня это самый лучший рецепт пряничков для росписи айсингом, так как они имеют идеально ровную поверхность, и самое главное, вкусные и ароматные. Рецепт 👇

Comments (22)

Сегодня был торт " сникерс" в локаничном наряде, для молодого парня. Столько я переделала этих сникерсов, их множество рецептов, казалось бы.. Но я, как любитель во все рецепты вносить свои коррективы, вывела для себя самый вкусный торт " сникерс"👌 Доказательство тому, что это один из самых заказываемых тортов среди моих заказчиков)) И сегодня я решила поделиться своим рецептом с вами Коржи вы можете брать любые шоколадные, которые любите, хоть на 1,2,3 от Энди, хоть темный Ларри, хоть шифоно... Read more

Comments (17)

Обязательно приготовьте когда-нибудь пирожки на этом тесте, и вы будете богиней кулинарии для своей семьи. 😉 П. С. Все рецепты я заговариваю и попа от них не растёт 😂 Рецепт. 👇

Comments (127)

Девчули, кому я ещё не надоела со своими рецептами, я к вам со своим новым открытием! 🙌 Многим полюбился крем пломбир, он вкуснющий, бюджетный, подходит как для прослойки тортиков, так и для выравнивания. Короче, люппоф. Я обожаю прослаивать этим кремом молочную девочку, особенно, если прослойка банановая. И вот, мне захотелось его облегчить, и у меня получился очуменный клубничный пломбир 🍓🍦 Может кто-то уже давно так делает, я не знаю, но до меня эта идея дошла только вот))))) я не называю ... Read more

Comments (17)

Решила попробовать новый рецепт медового бисквита.. Всё бы ничего, форма подвела, тесто стало выливаться по бокам, ( у меня разъём ная) пришлось выливать всё на противень и печь рулет((( Тесто бесподобные, не такое как классический бисквит, мне очень понравилось, хоть и в виде рулета)))

Comments (3)

Девочки, хотите рецептик вкуснейшего домашнего мороженого? Заморозить два банана, мороженная клубника, можно киви, перебить блендером, добавить 70-100гр сливок холодных, я предварительно сливки подержала в морозилке 15 мин., сливки можно заменить сгущенным молоком, но масса не будет такой пышной. Ещё взбить блендером и готово!!! Мои трескали, даже не подозревая что мороженко не из магазина. 😉

Comments (7)

Девочки, вот моя находка и любовь с первого раза 😍 Это японский гибкий бисквит 👏👏👏 Его используют для рулетов, муссовых тортов, выравнивания тортов и даже, только тццццц .. Спасения косячков, если что-то пошло не так, крем плывёт, или ещё не дай Бог что. Работать с этими коржами одно удовольствие, готовить легко и быстро, короче советую и вам попробовать. РЕЦЕПТ 📝 Яйцо 1 Желтки 120 гр Белки 165 гр Мука 80 гр Сахар 80гр Молоко 130гр Масло слив. 70 гр Ван.сахар 8 гр. Поставить на огонь моло... Read more

Comments (3)

Сегодня готовила карамельный медовик, какой же он нежный, ароматный.. Еле сдержалась не сьесть коржи до сборки. 😱😄 Крем для него выбрала дипломат, и , как всегда, внесла свои коррективы, заменила в основе молоко на апельсиновый сок, скажу вам - это 🔥

Comments (13)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app