momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Ксения

рецепти

История одного, божественно вкусного, сливового пирога от @l.ket, Который мы стоптали с @ladyju, Рецепт 👇

Comments (40)

Наш любимый летний суп - гаспачо🍅🥒 Я так давно обещала @zoebell и @victoriamag, что просто должна написать😃🙈Я не претендую на оригинальность, этот рецепт - сборная солянка, я пробую этот суп везде, и для меня именно так - вкуснее всего🙌🏻 И да, я делаю без хлеба, только мужу отдельно домашние крутоны. Берём: ✅ помидоры - примерно 1 кг спелых и мясистых («воловье сердце» -идеально), ✅4 небольших огурца (3 пойдут в гаспачо, один для украшения), ✅ 3 маленькие молодые луковицы, ✅ 2 зубчика чеснока, ✅... Read more

Comments (25)

Японский хлопковый чизкейк 😍❤️ Увидела у блоггера в инстаграм, срочно захотела приготовить. Такой он нежный, вкус ванильный, мне кажется, идеально с мороженым или вареньем) легкий) прям понравился) вкус не выраженный сильно, но класс. Готовится на водяной бане и увеличивается в 2р, но бани водяной у меня не вышло, из формы вытекла вода в деко. Думаю, может это и спасло, так как в отзывах многие писали, что как омлет. Но у меня не так) в общем, рекомендую) быстро и для разнообразия самое оно) зап... Read more

Comments (12)

Наша любимая ватрушка☺ Тесто: 3 яйца 100 гр. сахара Щепотка соли 160 гр. муки 70 гр. мягкого сливочного масла 4 ч.ложки какао 0.5 ч.ложки соды 200 гр. сметаны Начинка: 500 гр. творога 3 яйца 100 гр. сахара (можно меньше) 30 гр. манки Ванилин Все смешать, взбить погружным блендером (можно не взбивать, но взбитое будет пышнее и нежнее). Тесто вылить в подготовленную форму, в середину выложить начинку. Поставить в холодную духовку и включить 180 гр. Выпекать 40-45 минут.

Comments (9)

РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ БЕЗ БЕЛКА Наконец-то руки дошли и до глазури, тк чтобы её показать, нужен был собственно кулич)) наверное, многие уже слышали и пробовали такую глазурь, без белка. Я уже второй год её буду использовать. Главное преимущество в том, что при нарезании кулича глазурь не крошится, не осыпается, и не слетает с верхушки. Ну и вкусная, без того самого жуткого запаха сырого яйца. П. С. На фото мои "африканцы "😁 шоколадные куличи с бананом и белым шоколадом, получились на а... Read more

Comments (62)

Не буду далеко отставать и следом за бисквитом напишу рецепт крема пломбир 🍦 ( сметанный заварной крем) Этот крем стабильный и плотный, им можно прослаивать тортики и выравнивать. Ох, сколько я переделала тортов с этим кремом.. По вкусу он напоминает мороженое Мне он нравится ещё и тем, что можно сделать его шоколадным, кокосовым, карамельным.. Крем хорошо окрашивается пищевыми красителями. Ранее я уже писала этот рецепт, но его уже сложно найти в записях, поэтому повторюсь.

Comments (42)

Обещала написать отдельный пост с рецептом моего любимого бисквита Это рецепт я использую во всех тортах, где нужен в основе ванильный корж, если рафаэлло,добавляю кокос, если маковый - мак, если лимонный торт - лимонную цедру.. И так, я пользуюсь рецептом ванильного бисквита на кипятке, это масляный бисквит, за счёт заваривания кипятком он не оседает, сохраняя всю свою пышность, при этом отличается от классического тем, что влажный, и практически не нуждается в дополнительной пропитке.

Comments (45)

Путь к сердцу Лизы лежит через вафлю 😍

Comments (16)

Существует два типа людей - те, кто влюблён в десерт " Павлова " и те, кто его ещё не пробовал. А вы к какому типу относитесь?) Десерт " Анна Павлова " это хрустящее снаружи безе и невесомо воздушное внутри, как суфле с ягодной начинкой и нежной сливочной шапочкой... Это очень популярный десерт во всём мире, назван в честь русской балерины Анны Павловой. Подробный рецепт приготовления пишу в комментарии 👇

Comments (201)

Хочу поделится с вами рецептом вкусного и полезного перекуса. Банановый фадж! Банан 200 грамм Кокосовое масло (растопить) 50-70 грамм Арахисовая паста 1 чайная ложка Мёд 2 чайные ложки Какао 20 грамм Все в блендер и разлить в силиконовые формы. Не силикон не использовала не знаю) В морозилку на часик.. после достать и дать постоять 10-15 мин и может кушать. Дочка думает что это мороженое..это очень вкусно.

Comments (48)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app