momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Алена

готовка

Меренги (Безе) 🍭 Можно использовать для украшения торта, пирожных или как самостоятельный десерт 🧁 Ингредиенты: • 5 яичных белков • 200 гр сахара ВАЖНО! - Посуда, в которой будете взбивать, должна быть чистая и сухая! - Яичные белки должны быть холодные! 1. Отделяем белки от желтков. Взбиваем около 2 минут и постепенно добавляем сахар. 2. Взбить всё до плотной массы, у меня уходит на это около 13 минут, ручным миксером. 3. Духовку разогреть до 100 градусов. Противень застелить бума... Read more

Comments (33)

Каждую неделю в сб или вс у нас панкейки🥞 выпекаю в большом сотейнике сразу по 3шт поэтому быстро) Напишу рецепт Взбить венчиком 1 яйцо с 1 ст л сахара до пены, добавить 1 стакан теплого молока, хорошенько взбить, добавить 1/2 ч л соли и 1 стакан муки (муки почти всегда добавляю чуть больше, смотря по консистенции), перемешать и добавить 2 ст л растительного масла, потом добавить 1/2 ч л соды гашеной уксусом и оставить тесто на 5-10 минут, пока греется сковорода. Жарить на сухой сковороде. Пропо... Read more

Comments (21)

Блинчики на кефире 🥞 Кефир👉🏼500 мл Кипяток👉🏼500 мл Мука👉🏼2 стакана Яйцо👉🏼3 штуки Растительное масло👉🏼6 ст.л. Сахар👉🏼3 ст.л. (По вкусу, можно больше) Соль👉🏼1 ч.л. Сода👉🏼1 ч.л. 1️⃣Яйца, сахар, соль взбить (венчиком или миксером на низкой скорости) 2️⃣Не прекращая взбивать влить 250 мл кипятка 3️⃣Добавить весь кефир 4️⃣Добавить просеянную муку, масло, перемешать миксером до однородной массы 5️⃣Добавить соду и кипяток 250 мл, взбить 6️⃣Оставить тесто минут на 10 и можно выпекать. 7️⃣Сков... Read more

Comments (37)

🚀🚀🚀 Бомба!Пушка!Полный улет!Однозначный рекоменд👌👌👌👌👌👌 Готовить быстро и просто,но это тааааак вкуууууусно😋😋😋 Картошка Шампиньоны Сыр Сметана Лук Зелень Картошку в кожуре промываем, смазываем солью и растительным маслом.Заворачиваем в фольгу.Отправляем в духовку на час на 180 градусов. Далее обжариваем лук с шампиньонами,солим,перчим,добавляем 2 ст.л.сметаны ,натираем сыр,перемешиваем и выключаем. Готовую картошку разворачиваем,но фольгу оставляем,как тарелочку,снимаем "мундир" и слегка размина... Read more

Comments (45)

Бисквитный рулет 🥧 * Яйца 5 шт * Сахар 1 стакан * Мука 1 стакан * Соль - щепотка * Ванилин - по вкусу * Джем или варенье 1. Яйца, сахар и шепотку соли взбить до плотной массы. Я взбиваю не менее 10 минут ручным миксером, на самой высокой скорости. 2. В яичную смесь просеять муку и аккуратно перемешать, деревянной или силиконовой лопаткой. 3. Духовку разогреть до 180 градусов. 4. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять. 5. Отправить в духовку на 12-15 минут. 6. Выложи... Read more

Comments (58)

"Ленивая лазанья" или просто рулет с мясом 😊 Очень вкусно, сказали мне дома 😃 я такое не ем же 😊 не спрашивайте про силу воли и терпение 😂🤷 ⭐ Пачка слоёного бездрожжевого теста ⭐ 400 грамм фарша ⭐ 1 морковь ⭐ 1 луковица ⭐ 100 гр сыра ⭐ Томатная паста 1 ст.ложка ⭐ Соль по вкусу 1️⃣ Тесто разморозить 2️⃣ Фарш обжарить отдельно 3️⃣ Лук покрошить, морковь натереть и обжарить, все посолить. 4️⃣ Сыр натереть на тёрке 5️⃣ Тесто раскатать потоньше, обычно в пачке 2 квадрата их соединить между собой и... Read more

Comments (31)

Девчонкииииии если вы ещё не пробовали этот пирог то обязательно попробуйте, он точно станет одним из любимых. #творожная_шарлотка 😋 как же вкуснооооооооо 🤩 Рецепт 👇 🎈яйца - 4 шт; 🎈сахар - 250 г; 🎈сливочное масло - 200 г (растопить); 🎈мука 300-350 г; 🎈творог - 300-400 г; 🎈разрыхлитель 10 г; 🎈яблоки 2 шт; Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем масло, творог, муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, тесто обязательно должно получиться густым. Распределяем тесто по форме и укладываем яб... Read more

Comments (53)

ПП-ая запеканка)))

Comments (12)

ПП-ая творожно-яблочная запеканка

Comments (6)

Манник на молоке с яблоками. Данный рецепт похож по вкусу на шарлотку, но более нежный и влажный внутри. Охлажденный получается еще вкуснее.😊 Молоко 1 стакан Манка 1 стакан Мука 1 стакан Яйца 3шт Сливочное масло 2ст.ложки Соль щепотка Сахар 1 стакан Ванильный сахар 1 пакетик Разрыхлитель 1ч.ложка Яблоки крупные 2 шт Манку залить теплым молочком с растопленным маслом и дать настоятся час. Добавить к полученной смеси взбитые яйца, муку, сахар, соль, разрыхлитель и нарезанные яблочки. Форму смазы... Read more

Comments (10)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app