momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Наталья

Рецепты

Итак. Блины) Понадобится 1 стакан муки 1 стакан молока 1 стакан кефира 2 ст л сахара 0,5 ч л соли 1 ч л соды 2 яйца 2 ст л растительного масла Хорошая сковородка(!!!) Говорю сразу. Сковорода - залог успеха. Я выкладываю скрин с озона какая у меня, приобретение суперское. Фирма биол братьев наших украинских, попалась чуть с браком в ручке, но служит верой и правдой второй год. Ничего не прилипает, жарить одно удовольствие. Если нет хорошей сковороды к которой точно не прилипает- лучше... Read more

Comments (52)

Итак) Как мы коллективно решили - пишу пост про мой любимый борщ. О хорошем борщевском я мечтала весь отдых 😄 О своем. Правильно сбалансированном, не уваренном до полусмерти, о таком живом борщичке ярко-идеального цвета))) Вернувшись домой, я сразу поняла что буду готовить в первую очередь и ради чего я летела и торопилась 🤦🏼‍♀️😄 Шучу. Или нет. Рецепт несложный. Важно учесть все что я распишу ниже и результат просто не сможет разочаровать. Без пп, хотелось настоящего охерительного борща, сорян... Read more

Comments (62)

#яумамыповариха Икорка😆😆 Хочу поделиться с Вами моим рецептом кабачковой икры 1 кг кабачков 1 луковица 1 большая морковка или парочку маленьких 2 больших помидора или ложка томата Специи В большую сковороду порезать любым способом кабачки,лук,морковку и помидоры,поставить на огонь,добавить водички стаканчик,накрыть крышкой и тушить до готовности овощей,всю массу измельчить блендером и перетереть через сито!не ленитесь перетереть,это намного улучшит вкус,вид и текстуру!Затем всю массу в кастрюл... Read more

Comments (2)

Исправляюсь и выкладываю пп рецепты из моего рациона ☺️как раз я сейчас их ем 😂 #ппрецептымаргоши Куриные котлеты с сыром и тархун Ингредиенты👩🏻‍🍳 🌱куриный фарш 500 гр 🌱яйцо 1 шт 🌱творог мягкий 2 ст.л (я предпочитаю Данон 5%) 🌱сыр 100 гр ( я предпочитаю Гауда ) 🌱крахмал кукурузный 2 ст.л (либо цельнозерновой муки) 🌱тархун 1 пучок (можно заменить ) 🌱соль/перец по вкусу (я предпочитаю добавлять сванскую соль и немного перца,когда есть муж добавляю ещё специи для курицы) Готовим 🥣 1️⃣мелко наре... Read more

Comments (31)

Пока не забыла напишу новенькое в #простые_рецепты . Приготовила паштет из куриной печени с творогом 👌🏼. Вчера в рестике модном с подружкой его попробовали, и он оказался вкуснее, чем по моему рецепту! Позвали повара - научил 😋. Печень (грамм 800-1000) промываем и заливаем молоком, так чтобы печень покрылась молоком вся. Жарим 2 большие луковицы (полукольцами, но не критично на самом деле). К луку добавляем печень и жарим-тушим все минут 15. Когда выключили сковороду , плюсуем грамм 30 сливочн... Read more

Comments (33)

Я тут принеслась со спорт зала (от скандала убежала туда от самой себя, если честно), пришла и полы намыла, чтобы уж совсем пар выпустить. А чтобы закрепить результат приготовила ужин. Много ужина. За час у меня получилось 4 блюда и гарнир. Как всегда #простые_рецепты , делюсь с вами, девочки, чтобы не ломали голову, что же приготовить на ужин. 1. Мы очень любим пасту, макароны всякие с соусами и начинками. Я готовлю её регулярно, как умею. Чаще всего болоньезе - с мясным фаршем и томатным соу... Read more

Comments (69)

#яумамыповариха Продолжаю эксперименты с овощами,сегодня кабачки в духовке,они не жирные,не жарятся в масле,вполне ппшные,можно деткам 2 кабачка порезать брусочками,примерно одинаковые по размеру,добавить специи,у меня соль,перец,паприка,смесь трав(скинула фото в карусели,очень хорошо подходит сюда)чайная ложка растительного масла и граммов 50 любого сыра мелко натёртого,всё хорошенько смешать,выложить на пергамент и выпекать 15-20 минут на максимальной температуре.Это очень вкусно,я гарантиру... Read more

Comments (8)

Так-с...как и обещала,пп-шное меню📝)))хотела ещё вчера накатать,но засела за Итальянский и все,время убежало от меня) Сразу говорю,это меню можно варьировать на разный лад,добавляя свои продукты здорового питания)завтрак,1 перекус,обед ,2 перекус,ужин 📍понедельник-1️⃣овсянка с ягодами2️⃣орешки,стакан кефира 1%3️⃣томатный суп с фасолью4️⃣банан5️⃣омлет с грибами 📍вторник-1️⃣цз хлеб с авокадо и яйцо пашот2️⃣яблоко запечённое 3️⃣куриная грудка запечённая с ананасами и карри,овощной салат4️⃣ряженка5️... Read more

Comments (17)

«Дайте мне пожалуйста 5 шаурм. Нет! 5 шаурмей! Блин, нее 5 шаурменей! Короче, дайте мне 2 шаурмы и плюс 3 шаурмы!» Сегодня приготовила шаверму с тем самым соусом, по-питерски! 🔥🔥🔥 Муж обожрался и уполз укладывать дочь😂 Тоже бонус 😉 Соус 💣: Ряженка 100мл Сметана 100 мл Майонез 100 мл Соль 0,5 ч.ложки Сок лимона 2ст.ложки Чеснок 4 зубчика через пресс Карри 0,5 ч.ложки Хмели сунели 0,5 ч.ложки Паприка 2ч.ложки Хорошо перемешать и в идеале дать настояться ночь. Ну или минимум час☝️

Comments (47)

Так) как и обещала! Бургеры. Понадобятся - готовые булки, фарш из говядины, карамелизованный лук, сыр чеддер, салатный лист, соус горгонзола Котлеточки готовила с подачи одного инста повара, но как всегда все равно по-своему. В говяжий фарш на кг добавила 2-3 ст ложки соуса барбекю соль и перец, немного сливок 20%. Часа за 3. Перед приготовлением бахнула столовую ложку французской горчицы в виде шариков) Пожарила котлеты на гриле. Там же чуть подсушила булки и верхние и нижние. Когда переверн... Read more

Comments (25)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app