Как приготовить печень индейки по рецепту Лазерсона?

Я тоже говяжью люблю, но мы были на рынке с 2мя самокатами, взяли что с краю было))

@viktoriya_regia а я не люблю)Муж и сын любят,я только куринную ем)

@olga23071991 мои дети и муж вообще не едят печень(

Ну если прямо не нравится может не пойти. Муж любит только в блинчиках

@viktoriya_regia, в смысле блинчик с начинкой из печени?

@_varvara_platon_ да. Для меня вкуснее чем с мясом. Куриную печень отмачиваю в молоке, жарю с морковью и луком, потом слегка блендером разбиваю, не до состояния паштета, можно на мясорубке и в блинчики