Mom.life
Марина
marina100686
Марина
Окрошка превратилась в кисель. У кого такое было? Капец, я расстроилась. Приготовила утром как обычно, замешала все отлично, привезла на дачу, решили поесть, в оно - кисель.... не скисла, а именно кисель. все выкинула. Из за того, что везли? Ехать нам быстро. Сметана? Крахмал в картошке? Хочу понять причину...
27.06.2020
1

Лучший комментарий

masundra
masundra
а зачем вы ее смешали? я всегда в судке возила сухие инградиенты и заливала квасом прям в тарелке перед употреблением. даже не думала что она подлежит храниению замешанная)
27.06.2020 Нравится Ответить
marina100686
marina100686
@skywalker, да, все по разному готовят. Попробуйте, очень вкусно имхо. Это вариант для тех кто любит с мясом. А смысл выливать бульен, на котором его варят? Я вот на квасе не понимаю вообще. На сыворотке еще куда ни шло.
27.06.2020 Нравится Ответить

Комментарии

neonila38
neonila38
Прошлым летом после двух неудач перестала добавлять сметану и всё ок...Хотя раньше всегда делала со сметаной и немного майонеза...
28.06.2020 Нравится Ответить
niona777
niona777
Тоже так,сметана домашняя.
28.06.2020 Нравится Ответить
julia22julia
julia22julia
Это из за сметаны 100%раньше все мешала и нормально было,но последний год делаю на майонезе,а сметану уже кладу в тарелку как кушать
27.06.2020 Нравится Ответить
helgahealing
helgahealing
Добавляйте хоть немного мазика тогда скисать не будет😉
27.06.2020 Нравится Ответить
marina100686
marina100686
Так пачку майонеза вбухала, и ложек 5 сметаны 🤷‍♀️
27.06.2020 Нравится Ответить
helgahealing
helgahealing
@marina100686 ну значит не спасло. Жара ведь. Просто если чисто на сметане у меня скисло, свекровь посоветовала добавлять мазик.
27.06.2020 Нравится Ответить
marina100686
marina100686
@helgahealing, не думаю, что жара, стояла в холодильнике, везли минут 40, в машине кондер, ну не могла она скиснуть за это время 🤷‍♀️
28.06.2020 Нравится Ответить
katerynochk
katerynochk
Когда на сметане делаю,тоже самое
Хотя у некоторых все ок
27.06.2020 Нравится Ответить
katerynochk
katerynochk
Кстати,сметана заречье была
27.06.2020 Нравится Ответить
marina100686
marina100686
Вот делала малой отдельно в кастрюльке 2 недели назад чисто на сметане и все хорошо было
27.06.2020 Нравится Ответить
happy_may
happy_may
Сметана и только летом так 🤷‍♀️
27.06.2020 Нравится Ответить
vita1208
vita1208
Было такое из-за сметаны
27.06.2020 Нравится Ответить
lenooo4kaaa
lenooo4kaaa
Сметану заречье добавляли?
27.06.2020 Нравится Ответить
marina100686
marina100686
Простоквашино
27.06.2020 Нравится Ответить
juliaaa16
juliaaa16
Я всегда делаю со сметаной Ромол 15%, но ее небыли и я взяла Заречье .. и окрошка тоже стала киселом...выкинула 5ти литровую кастрюлю 😢😢😢
27.06.2020 Нравится Ответить
marina100686
marina100686
Тоже 5 литров вылила. Но это пол беды. Мы ж планировали ее есть на даче, пришлось судорожно придумывать план б
27.06.2020 Нравится Ответить
iramamakiri
iramamakiri
Было у меня вот недавно, первый раз,сама расстроилась, тоже на сметане делала
27.06.2020 Нравится Ответить
karina_20
karina_20
Сметана это. У нас так тоже было, не каждая подходит для окрошки. "Яготинська " и "Українська " норм, от них не делается киселем
27.06.2020 Нравится Ответить
ataeva030581
ataeva030581
Ой, сразу не дочитала до конца. Но, все дело в сметане.
27.06.2020 Нравится Ответить
ataeva030581
ataeva030581
Вы добавили сметану?
27.06.2020 Нравится Ответить
marina100686
marina100686
Да, Простоквашино добавляла
27.06.2020 Нравится Ответить
ataeva030581
ataeva030581
@marina100686 , давно перестала готовить со сметаной. Разве, что только если заправлять перед подачей
27.06.2020 Нравится Ответить
marina_yav
marina_yav
Раз было в том году, так понимаю на сметану. До этого подруги рассказывали, что тоже такая ерунда была) Недавно делала на Президент - все ок. Может повезло)
27.06.2020 Нравится Ответить
aleksandraivanova632
aleksandraivanova632
Да тоже такое,совет добавлять уже все перед самой трапезой.
27.06.2020 Нравится Ответить
marina100686
marina100686
Переделала, благо на даче нашлись продукты, часть брать мужа докупил. Замешала нам на майонезе, ребенку на сметане. Утром гляну что будет с окрошкой малой, если все ок, добавлю сметану в нашу ))
27.06.2020 Нравится Ответить
Читайте также