Ой, спасибо, за полезный пост!!! У дочки день рождения, заказали торт, а она заболела((( праздник придётся перенести, хочу торт заморозить и достать через неделю, нигде нет информации((( крем чиз и простой бисквит. Ваш пост даёт надежду на успех)))

@yuliyaairat1412 отлично)

@yuliyaairat1412 хорошо, ждем завтра))

Кушать они завтра будут, так что по вкусу отпишусь завтра

@ksenka38 в общем, торт прекрасно доехал из читы до Нерчинска) ни капли не потек, все целое. Везли в коробке, под кондером.

@ksenka38 хорошо) отпишусь)))

@yuliyaairat1412 Юлия, напишите пожалуйста, как торт транспортировку переживет))
Я тоже хочу у вас заказать, а везти нужно будет 4 часа. ..

@yuliyaairat1412 не морозят крем чиз, потом торт испортите, пойдёт крупинки и конденсат... В термосумку и везти

@arfenia я его уже собрала и все таки рискнула закинула на ночь в морозилку. Завтра его к 11 утра заберут и повезут. С кондером. Обсудила все с заказчицей. Она меня углворила и заверила что все будет гуд)))) ну что ж, пусть будет так, как она хочет) хорошо что это знакомая, так бы я не решилась

Сыр после разморозки поплывёт и торт естественно тоже,если ты в ночь соберёшь торт а утром заберут,и везти с кондиционером ничего ему не будет,мы так к родителям возим по 3/4 часа все отлично.Просто хорошо его охлади я ставлю холодильник на максимум холод и сразу под кондиционер в машине ну и привезли тоже сразу в холодильник

@ylua115 вы имеете в виду творожный сыр? Или я что то не поняла

@ylua115 крем чиз на масле снаружи, а внутри такой же чиз толькл с вареной сгущенкой

@ylua115 оу, понятно. Меня вот сомнения то и берут, что коржи тл отдельно можно морозить, им ничего не будет. А вот готовый торт, полностью собраный...

@ylua115 а вы пробовали? Я просто не знаю как поступить