Девочки, кто своим малышам уже даёт борщ! Вы его с уксусом готовите или нет?🤔 Я приготовила с уксусом, как обычно, а теперь парюсь, что может нельзя?😱 добавила совсем каплю.
@mama_nelli, ну так вы спрашиваете, можно ли ребёнку дать такой борщ. Вот я вам и пишу, как можно сделать, чтобы и цвет сохранить, и уксус не добавить, и ребёнку дать такой борщ. А уксус, естественно, ребёнку нельзя!
А зачем уксус в борщ? Для цвета? Есть маленький секрет. Я свеклу тушу отдельно, до полной готовности. И добавляю ее в самом конце, когда уже все сварилось, довожу до кипения и выключаю. И цвет отличный!
@leruleru, 🤦🏽♀️ да всем понятно, что ребёнок уже съел борщ. Ну и очевидно, что от одного раза ничего не будет с ребенком, она же не пьёт уксус ежедневно🤷♀️
@annshpakova, отвечу также, как и другой девушке. Я не рецепт борща спрашиваю. У всех разные способы приготовления. Я без уксуса тоже могу сварить прекрасный борщ, просто люблю уксус добавлять. Вот и добавила, на автомате для дочки тоже.
Минут через 10 после того, как закинули капусту, киньте немного натертой свёклы, борщ получается прекрасного цвета и без уксуса.
Вообще первый раз слышу, что в борщ льют уксус🙈